Nos équipes de Rungis restent mobilisées pour vous en cette période difficile : les livraisons peuvent être assurées jusqu'à nouvel ordre. Nos transporteurs mettent progressivement en place des procédures de livraison sans contact, avec des jours et des créneaux horaires de livraison réduits. Afin de continuer à vous servir avec le plus grand soin, nous sommes obligés de limiter le nombre de livraisons par jour : les délais de livraison sont donc plus longs que d'habitude. Malgré tout, nous devons faire face à de nombreuses ruptures de stock chez nos fournisseurs, nous vous prions de nous en excuser.

Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse.  Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.
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Volaille

Cuisse de canard gras

La cuisse de canard gras provient de canards à foie gras élevés dans le terroir Sud-Ouest. Ces cuisses sont très grasses et c’est bien ce qui nous enchante chez elles ! Vous pouvez cuisiner la cuisse de canard gras au four, à la poêle, en cocotte ou en faire du confit. Nous préparons votre viande dès réception de votre commande. Vos cuisses vous sont livrées sous 24h dans un conditionnement à 4°C. Votre achat de cuisses de canard gras comme chez le boucher ! Dès 120 € de commande, la livraison est gratuite.