Livraison garantie pour Noël : commandez jusqu'au 20/12/2018

Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse.  Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.
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Volaille

Suprêmes de Pintade

Le suprême de pintade est composé du filet, de l'aiguillette et du premier manchon de l'aileron. Cette volaille, moyennement grasse (un peu plus que le poulet ou la dinde), présente une teneur remarquable en protéines, en fer et en vitamine B. Le goût du suprême de pintade est un peu plus fort que celui du suprême de poulet, ce qui ouvre la possibilité d’autres recettes : en cocotte, au four, à la bière, au cidre, en croute de gros sel, au curry… Nous préparons vos suprêmes de pintade juste avant expédition. En 24h, ils sont chez vous, prêts à être dégustés !