Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse. Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.
Plus d'infos sur les morceaux et variétés de Volaille :
- Cuisse de canard
- Cuisse de canard confite
- Cuisse de canard gras
- Cuisse de Lapin
- Cuisse de Pintade
- Cuisse de Poulet
- Escalope de Dinde
- Filet de canette
- Filet de Dinde
- Filet de Poulet
- Foie gras de canard
- Magret de Canard
- Paupiette de Dinde
- Râble de Lapin
- Sauté de Dinde
- Suprêmes de Pintade
- Suprêmes de Poulet
- Canard prêt à cuire
- Coquelet prêt à cuire
- Dinde prête à cuire
- Lapin prêt à cuire
- Pintade prête à cuire
- Poule prête à cuire
- Poulet prêt à cuire
Escalope de Poulet
L’escalope de poulet sait tout faire ! Elle est goûteuse dans son plus simple appareil, facile à cuisiner, idéale quand on est pressé. Elle se prête aussi aux grands classiques de la cuisine française et elle se savoure en brochettes, bref c’est un incontournable. L’escalope de poulet est une viande maigre et forte en vitamines et minéraux. Découvrez nos recettes à base d’escalopes de poulet dans notre page dédiée aux recettes. Nous découpons votre escalope de poulet juste avant de vous l’expédier. Toutes nos viandes sont ultra fraîches et livrées dans des conditionnements professionnels à 4°C.
