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Faux filet Simmental maturé demi pièce entière à découper

Pour les aficionados. Second morceaux le plus noble du bœuf, moins gras que sa sœur l’entrecôte, il procure plus de plaisir en bouche, tranche épaisse, il peut être grillé ou poêlé 

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Prix Faux filet Simmental maturé demi pièce entière à découper

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* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

En fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. Ne pas saler en cours de cuisson mais à la fin, cela peut resserrer les fibres.

Conditionnement

Sous vide 

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Allemagne, race Simmental

Frais de livraison

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