De belles brochettes

Découvrez nos idées pour faire de belles brochettes !

Boeuf mariné Tex Mex, mixte boeuf et agneau, poulet thym-citron, canard aux trois poivres, poulet saveur Thaï... voici les stars de l'été !

Vous les avez peux-être déjà remarqué lors de votre dernière visite sur le site, mais les avez-vous essayées ?
La gamme de brochettes proposée par votre boucher préféré, on vous l'assure, est tout simplement FA-BU-LEUSE !

Le boeuf mariné est piquant comme il faut, le poulet thym-citron est fondant et hyper parfumé, alors que celui aux saveurs Thaï est...comment vous dire...incroyable?

Nous n'allons pas en rajouter en vous parlant du canard aux trois poivres ou les mixtes bœuf et agneau parce qu'on risque craquer et allumer le charbon du barbecue dans les ateliers !

A ce propos, petit conseil de pros des grillades : attendez que les braises soient bien rouges, déposez vos brochettes et laissez les chanter quelques minutes sur chaque face.
A votre convenance, une petite touche de sel ou de poivre peuvent êtres ajoutées.

Accompagnez vos magnifiques brochettes d'une petite salade composée et d'un petit rosé bien frais (avec modération) et pincez vous...vous ne rêvez pas : le bonheur est là !

Et pour profiter un maximum de ces journée estivales, que vous soyez chez vous ou sur votre lieux de vacances, faites vous livrez où que vous soyez !

Bon appétit !