Frais de livraison offerts pour toute commande en France Métropolitaine supérieure à 130 € 

Accueil / Les recettes / SAUCE : Satay

Ingrédients

  • 150 ml de lait de coco
  • 3 c. à soupe de beurre de cacahuètes
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 gousse d'ail
  • 1 morceau de gingembre de 1 cm

Préparation

Dans une casserole, mettre 1 c. à soupe d'huile, la gousse d'ail et le gingembre hachés.

Faire revenir 1 minute, puis ajouter la cassonade, la sauce soja, le beurre de cacahuètes etle lait de coco.

Mélanger bien pendant 2 minutes à feu moyen jusqu’à obtenir une texturelisse et uniforme. Réserver.

 


Elle sera votre alliée rêvée pour préparer de délicieuses brochettes de poulet.