Filet mignon de porc

• access_time Préparation : 5 à 10 minutes (+ 2h de repos)
• av_timer Cuisson : 15 à 20 minutes
• person 2 à 3 personnes

Ingrédients

Filet mignon de porc
Huile d’olive
Moutarde à l’ancienne
Ail
Romarin
Paprika
Pour accompagner : Salade fraîche ou légumes grillés

Préparation

Préparez une marinade : huile d’olive, moutarde à l’ancienne, ail, romarin, paprika.

Laissez le filet mignon mariner 2h au frais.

Faites-le griller entier au barbecue ou à la plancha, en le retournant régulièrement.

Tranchez, servez avec une salade fraîche ou des légumes grillés.

Simple, rapide, et plein de goût. Le genre de plat qui fait toujours l’unanimité !