Côte de boeuf Angus
Découvrez la saveur exceptionnelle d'une côte de boeuf de race Angus, l'une des races les plus réputées au monde.
Prix Côte de boeuf Angus
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 900/1000 g | 49.81 € | 50.90€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Cuisson de la côte de boeuf Angus
Mettre à four chaud (7/8) pour qu’elle soit bien saisie durant 15 mm puis 10 mn à 5/6 pour que l’intérieur soit chaud à cœur. Au grill ou barbecue : attendre que les braises soient bien chaudes et sans flammes. Ne pas beurrer ni huiler la viande, saisissez la viande de chaque côté durant 5 minutes à braise très chaude puis couvrez avec un papier d’aluminium et réservez sur le coté.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
Irlande
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60 et 80€ : 5,90€
- Pour toute commande supérieure à 80€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€
Idée recette associée à Côte de boeuf Angus
