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Grillade de porc

Dans certaines boucheries, le terme grillade accompagne des tranches de jambon frais ou d’épaule fraîche. Seule, une petite pièce d’une largeur de deux mains jointes située sous l’épaule peut prétendre à cette appellation. Il s'agit donc de véritable grillade que nous vous proposons !

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Prix Grillade de porc

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 280/300 g 4.49 € 6.81€ (-34%) 15.05€/Kg 22.80€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Au four, herbes aromatiques, un peu d’huile d’olive, de l’ail. Saisissez la à feu vif (7 /8) puis continuez à feu moyen. En effet c’est une viande à longues fibre serrées et moelleuses qui ne révélera son goût qu’à la condition d’une cuisson vive et douce pour finir.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Espagne

Frais de livraison

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