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Roti de filet de boeuf Simmental

Le filet est un muscle qui représente 2 % du poids de l’animal. C’est le muscle le plus demandé et donc le plus cher. Attention, il cuit tés vite et perd donc toute sa saveur s’il est oublié dans le four. 

À partir de 34.00
Avis consommateurs : 6/5 (18 avis)
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-40%
Nouveautés

Prix Roti de filet de boeuf Simmental

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 900/1000 g 34.00 € 56.66€ (-40%) 34.74€/Kg 57.90€/Kg
1 pièce entre 1300/1500 g 50.09 € 83.49€ (-40%) 34.74€/Kg 57.90€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Cuisson du filet de boeuf

Saisissez le à la poêle et compléter par une sauce Rossini (avec foie gras) ou chasseur (avec des champignons).

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Viande de Boeuf origine Allemagne de race Simmental

Frais de livraison

Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
Au delà de 95 € de commande : 5.00€
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