Faux-Filet race Simmental
Pour les aficionados. Second morceaux le plus noble du bœuf, moins gras que sa sœur l’entrecôte, il procure plus de plaisir en bouche, tranche épaisse, il peut être grillé ou poêlé … à déguster sans modération.
Prix Faux-Filet race Simmental
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 2 pièces | entre 460/500 g | 19.72 € | 39.90€/Kg | |
| 1 pièce | entre 380/400 g | 16.03 € | 39.90€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
En fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. Ne pas saler en cours de cuisson mais à la fin, cela peut resserrer les fibres.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
Race Simmental, origine Allemagne
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€
Idée recette associée à Faux-Filet race Simmental
