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Entrecôte Supérieure race Simmental

La reine des morceaux à griller. Cette tranche découpée dans le train de côtes doit être épaisse pour révéler toutes ses qualités. Comme la Côte de bœuf, elle provient du même morceau. Sa viande doit être grasse et persillée.

À partir de 11.22
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-30%

Prix Entrecôte Supérieure race Simmental

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces de 240g environ entre 460/500 g 13.80 € 19.72€ (-30%) 27.93€/Kg 39.90€/Kg
1 pièce de 400g entre 380/400 g 11.22 € 16.03€ (-30%) 27.93€/Kg 39.90€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Poêlée, grillée, se déguste saignante pour découvrir ses qualités.

Conditionnent

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Animaux de race Simmental origine Autriche

Notre boeuf est toujours rigoureusement sélectionné pour ses qualités gustatives.

Frais de livraison

Livraison à domicile et en point relais Au billot des Halles (2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS) : Livraison Offerte !
Minimum de commande : 60€