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Produit d'exceptionCôte de boeuf Angus

Découvrez la saveur exceptionnelle d'une côte de boeuf de race Angus, l'une des races les plus réputées au monde.

À partir de 40.42
Avis consommateurs : 4/5 (163 avis)
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Nouveautés

Prix Côte de boeuf Angus

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce (pour 2/3 personnes) entre 750/850 g 40.42 € 49.05€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Cuisson de la côte de boeuf Angus

Mettre à four chaud (7/8) pour qu’elle soit bien saisie durant 15 mm puis 10 mn à 5/6 pour que l’intérieur soit chaud à cœur. Au grill ou barbecue : attendre que les braises soient bien chaudes et sans flammes. Ne pas beurrer ni huiler la viande, saisissez la viande de chaque côté durant 5 minutes à braise très chaude puis couvrez avec un papier d’aluminium et réservez sur le coté.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Royaume-Uni

Frais de livraison

Livraison à domicile et en point relais Au billot des Halles (2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS) : Livraison Offerte !
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Idée recette associée à Côte de boeuf Angus