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Côte de bœuf supérieure (pour 2 personnes)

De la convivialité, rien que de la convivialité. L’excellence du choix de l’état d’engraissement nous offre un produit tendre persillé et savoureux ; en effet, plus l’animal est âgé, plus sa viande est persillée.

À partir de 25.11
Avis consommateurs : 5/5 (339 avis)
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Prix Côte de bœuf supérieure (pour 2 personnes)

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce / pour 2personnes entre 600/700 g 25.11 € 37.50€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Mettre à four chaud (7/8) pour qu’elle soit bien saisie durant 15 mm puis 10 mn à 5/6 pour que l’intérieur soit chaud à cœur. Au grill ou barbecue : attendre que les braises soient bien chaudes et sans flammes. Ne pas beurrer ni huiler la viande, saisissez la viande de chaque côté durant 5 minutes à braise très chaude puis couvrez avec un papier d’aluminium et réservez sur le coté.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Royaume-Uni

Frais de livraison

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