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Sauté d'agneau sans os (épaule ou gigot)

Ces morceaux d'épaule et de gigot sans os vous permettront de préparer des sautés d'agneau des plus savoureux.

À partir de 13.93
Avis consommateurs : 4/5 (497 avis)
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Prix Sauté d'agneau sans os (épaule ou gigot)

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1 pièce entre 480/500 g 13.93 € 27.60€/Kg

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Mode et temps de préparation

Il faut faire mariner cette viande dans un peu d’huile, de vin rouge corsé et d’herbes aromatiques durant quelques heures. Egoutter vos morceaux puis faites les revenir dans un peu d’huile d’olive et d’échalotes hachées. Versez la marinade, ajouter des légumes primeurs, carottes, oignons, navets et pommes de terre nouvelle. Cuire à feu vif les dix premières minutes puis réduire à feu doux. Salez et poivrez au moment de la réduction du feu. 

Conditionnement

Sous vide

Date limite de consommation : 8-10 jours

Infos origines

Royaume-Uni

Frais de livraison

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