Suprême de poulet Bleu-Blanc-Coeur
Le suprême, c’est un blanc de poulet accompagné du manchon de l’aile et recouvert de sa peau. Ce suprême est issu de volailles Bleu-Blanc-Coeur, un gage de grande qualité !
Prix Suprême de poulet Bleu-Blanc-Coeur
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
- Au four : à feu moyen (180°). Ce mode de cuisson vous permettra de faire un poulet rôti. Arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement.
- A la poêle ou au barbecue : ce mode de cuisson permet de faire revenir rapidement les morceaux de poulet à feu vif.
- A la cocotte : ce mode de cuisson est un peu plus long et permet d’obtenir un poulet braisé.
Conditionnement
Sous vide - chaque suprême de poulet pèse entre 230 g et 240 g.
Date Limite de Consommation : 5-6 jours
Attention : merci de noter que les poulets fermiers proposés peuvent être blancs ou jaunes selon arrivage.
Infos origines
France - Label Bleu Blanc Coeur
Bleu-Blanc-Cœur est une association dont le but est d’améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation en développant une agriculture qui s’appuie sur la santé des hommes, des animaux, et de la terre. Cela signifie que l'association vise à :
- Améliorer la santé des Hommes En contribuant à à améliorer la santé publique par l'alimentation.En défendant le plaisir et le goût.En contrôlant la qualité nutritionnelle dans les produits alimentaires proposés par ses membres.
- Améliorer la santé des animaux : En diversifiant notamment l'alimentation des animaux d'élevage en y intégrant des cultures riches d'intérêts nutritionnels.En respectant les normes du bien-être animal.
- Améliorer la santé de la Terre en promouvant des pratiques respectueuses de l'environnement.
Aujourd’hui, l’association regroupe 7 000 agriculteurs pour plus de 2 200 produits distribués.
Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse. Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€