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Morceaux de coq pour coq au vin

Les morceaux de coq sont utilisés pour réaliser une recette emblématique de la cuisine de bistrot : le coq au vin.

À partir de 9.97
Avis consommateurs : 4/5 (367 avis)
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Volaille française

Prix Morceaux de coq pour coq au vin

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
Barquette entre 1 et 1,2kg entre 1000/1200 g 9.97 € 8.80€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Pour la préparation du coq au vin, il conviendra de faire mariner les morceaux de coq avec du vin rouge et un bouquet garni toute une nuit. Les morceaux seront ensuite dorés et mijotés avec quelques légumes, des lardons et des champignons.

Conditionnement

En barquette, conditionnement sous atmosphère protectrice.

Date Limite de Consommation : 5-6 jours

Infos origines

France

Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse.  Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.

Frais de livraison

Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
Au delà de 95 € de commande : 5.00€
Au delà de 180 € de commande : Livraison Offerte !
Point relais Au Billot des Halles située 2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS : Livraison Offerte !
Point Relais Fresh Relay, situé 2 avenue de la République, 94300 Vincennnes : Livraison Offerte !

Idée recette associée à Morceaux de coq pour coq au vin