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Filet de canard

Le filet de canard est beaucoup moins gras que le magret de canard , car il ne provient pas d'un canard gavé. Une chair goûteuse et tendre, à découvrir.

À partir de 24.65
Avis consommateurs : 4/5 (369 avis)
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Prix Filet de canard

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 700/800 g 24.65 € 31.90€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Comme pour le magret de canard, le filet de canard pourra se déguster rosé. Attention, il s'agit d'une pièce plus fine, la cuisson est donc beaucoup plus rapide. Il convient de le faire saisir à feu vif environ trois minutes de chaque côté, puis de prolonger la cuisson quelques minutes à feu plus doux pour obtenir la cuisson désirée. Servez avec une sauce au poivre ou au miel.

Conditionnement

Sous vide par deux pièces. Chaque filet pèse 180 à 200g.

Date Limite de Consommation : 5-6 jours

Infos origines

France

Frais de livraison

Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60€

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