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Produit d'exception ! T-bone de veau du Limousin

Nous vous proposons pour une durée limitée ce produit d'exception : le t-bone de veau du Limousin. Une très belle pièce pour deux personnes !

Le t-bone est une découpe spécifique de la côte de veau, reconnaissable avec son os en forme de 'T'. Particulièrement tendre et savoureux, ce morceau apprécié des connaisseurs pourra être poêlé et même cuit au barbecue

À partir de 13.09
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Prix T-bone de veau du Limousin

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 400/450 g 13.09 € 29.90€/KgProduit indisponible à la vente pour le moment.

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Il est conseille de cuire la  côte de veau à feu très vif durant 3 mn de chaque côté puis de réduire le feu en couvrant légèrement la poêle. En effet, la cuisson à feu tés vif va resserrer les tissus de cette viande en conservant son jus. Il faut alors mener à bien le reste de la cuisson.

Conditionnement

Sous vide - chaque côte de veau pèse entre 400 et 450 g.

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

France - Veau de lait du Limousin

Frais de livraison

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