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Foie de veau (origine France)

Sa grande valeur nutritive reste toujours la même quelle que soit l’origine. Sa finesse varie elle selon l’origine et partant, son prix. Il est riche en vitamines A, B, C, D et en éléments antianémiques.

À partir de 9.61
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veau de france

Prix Foie de veau (origine France)

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 300/320 g 9.61 € 13.73€ (-30%) 30.09€/Kg 42.99€/Kg

Mode et temps de préparation

Il perd de ses qualités s’il est cuit trop longtemps. Il faut donc servir les tranches rosées et non cuites à point. Saisissez les donc à feu vif. N’oubliez pas de fariner légèrement les tranches avant la cuisson, vous éviterez les éclaboussures de graisse.

Conditionnement

Sous vide - chaque foie de veau pèse entre 150 g et 160 g.

Date Limite de Consommation : 5-6 jours

Infos origines

France 

Notre veau est d’Origine Française car notre pays est réputé pour la qualité des races mises en élevage et pour le savoir-faire des éleveurs. Il arrive également que nous proposions certains produits d’origine Hollandaise.

Frais de livraison

Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
Au delà de 95 € de commande : 5.00€
Au delà de 180 € de commande : Livraison Offerte !
Point relais Au Billot des Halles située 2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS : Livraison Offerte !
Point Relais Fresh Relay, situé 2 avenue de la République, 94300 Vincennnes : Livraison Offerte !

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