Spécial petit salé ! Travers de porc demi-sel
Dans le porc, les côtes découpées en lanières constituent le travers. Sa chair est légèrement infiltrée de gras qui donne à la cuisson un très bon goût.
À partir de
17.75
€
Avis consommateurs : 4/5 (110 avis)
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Prix Travers de porc demi-sel
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 900/1000 g | 17.75 € | 18.14€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Voilà un morceau qui amuse les enfants et qui régale les convives. Au four, au grill ou au barbecue, c’est simple. Poivrez et salez, quelques herbes et feu vif. Vérifiez bien que ça ne grille pas.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 6-7 jours
Ingrédients
Travers de porc, saumure (eau, Sel nitrité (nitrite de sodium E250, Anti-agglomérant E535), Dextrose, Sel Anti-oxygène E301, Arômes)
Infos origines
France
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60€
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