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Durée limitée ! Lomillo Ibérique

Un produit exceptionnel, issu de porc de race ibérique. Le lomillo correspond à la pointe de l'échine de porc. C'est une découpe originale typiquement ibérique. Il s'agit d'un morceau assez maigre, parfaitement adapté à la cuisson à la plancha

Produit disponible en livraison du 24 août au 2 septembre 2017, dans la limite des stocks disponibles !

À partir de 7.09
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Prix Lomillo Ibérique

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2/3 pièces entre 280/300 g 7.09 € 8.86€ (-20%) 23.72€/Kg 29.65€/Kg

Mode et temps de préparation

Cuire à feu moyen à vif environ 5 à 7 minutes de chaque côté. Saler, poivrer et ajouter quelques épices ou herbes en fonction des goûts. Attention à ne pas le faire trop cuire pour ne pas trop l'assécher, la viande de porc peut être aujourd'hui dégustée rosée.

Conditionnement

Sous vide - paquet de 2 à 3 pièces (poids total environ 280 à 300 gr)

Date Limite de Consommation : 5-6 jours

Infos origines

Espagne

Porcs de race ibérique

Frais de livraison

Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
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