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Salade piémontaise (2,5 kilos)

Saviez-vous que la salade Piémontaise est en réalité une recette Française qui n'est pas originaire d'italie, mais de Russie, et que la préparation d'aujourd'hui n'a plus grand chose à voir avec celle d'origine ? On raconte que ce sont les cuisiniers de la cour du Tsar, en voyage dans le Piémont au 19e siècle, qui ont enseigné les secrets de la salade russe aux piémontais : une salade composée de macédoine de légumes, viande, oeufs durs et mayonnaise. Les cuisiniers piémontais l'ont bien évidemment revisitée car on ne trouve pas les mêmes produits en Russie et dans le Nord de l'Italie. Les Français, quant à eux, ont modifié à leur tour la recette en y ajoutant du jambon, des cornichons et des tomates, pour obtenir une version proche de celle que nous dégustons aujourd'hui.

À partir de 29.9
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Prix Salade piémontaise (2,5 kilos)

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1 barquette entre 2400/2600 g 29.9 € 11.61€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Conditionnement

Barquette traiteur sous atmostphère protectrice de 2,5 kg
Date Limite de Consommation : minimum 8 jours. À consommer rapidement après ouverture.

Infos origines

Fabriquée en France. Nous choisissons nos fournisseurs et partenaires externes pour la qualité de leurs produits autant que pour le respect des normes. 
Pour nos gros conditionnements, nous vous proposons la plupart du temps des produits habituellement rérservés aux professionnels, sélectionnés avec soin auprès de nos partenaires de Rungis.

Ingrédients

Jambon supérieur cuit :15%. Ingrédients : pommes de terre, huile de colza, OEUF, jambon de porc, tomates, cornichons, eau, jaune d'OEUF pasteurisé, sel, graine de MOUTARDE, bouillon de porc, dextrose, vinaigre d'alcool, poivre, conservateurs : E222, E223, E224, E250, anti oxydant: E316. Contient des SULFITES. Traces possibles de : lait, gluten, poisson, soja

Frais de livraison

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