Frais de livraison offerts pour toute commande en France Métropolitaine supérieure à 130 € 

Accueil / Charcuterie / Sabodet

Sabodet

Le sabodet est le saucisson parfait pour accompagner le Beaujolais. Il a été créé par un charcutier de Saint-Jean-d'Ardières, entre Villefranche et Mâcon. Très goûteux, c'est un saucisson à cuire à base de tête de porc entière hachée, entre autres, les oreilles et le museau.

 

 


À partir de 6.4
Avis consommateurs : 4/5 (30 avis)
Ajouter à mes favoris :
Nouveautés

Prix Sabodet

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 390/410 g 6.4 € 15.52€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Comme pour le saucisson à cuire, le sabodet pourra être poché cuit dans un bouillon pendant environ une heure, puis servi chaud, coupé en tranches épaisses. Veillez à le laisser cuire sufisamment longtemps, afin de bien révéler toutes ses saveurs. Il pourra se servir avec des pommes de terre à la Lyonnaises, ou tout simplement avec des pommes de terres assaisonnées d'un peu de beurre.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines et Composition

France

Ingrédients: viande de porc, museau de porc, maigre de tête de porc, eau, couenne de porc, vin beaujolais 5.7% (SULFITES), vin blanc (SULFITES), sel, dextrose de blé, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, arôme, arôme naturel, antioxydant : E316, E301 ; colorant: E120; conservateur:E250, ferment. Boyau naturel de porc.

Allergènes: SULFITES

Nos charcuteries proviennent toutes d’entreprises extérieures sélectionnées pour leur qualité et pour le respect des normes.

Frais de livraison

Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€

Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte

Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€