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Faux-filet de boeuf Wagyu (la pièce)

Ce faux-filet est issu d'animaux de race Wagyu. Dégustez une des meilleures viandes au monde. Très persillée, il est conseillé de servir cette viande saignante, coupée en fines tranches après cuisson, afin d'en découvrir toutes les subtilités.

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Prix Faux-filet de boeuf Wagyu (la pièce)

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Cuisson du steak

A saisir à feu vif sans sel, pour conserver la jutosité. Servir de préférence saignant.

Conditionnement

Sous vide - chaque steak pèse entre 230 g et 250 g.

Date Limite de Consommation : 8-9 jours

Infos origines

Espagne

Les animaux sont de race Wagyu

Frais de livraison

Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60€

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