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Faux filet Salers

Le faux filet est situé sur le dos de l’animal. Plus l’animal  restera en prairie à brouter et ruminer,  plus le faux filet sera épais et de qualité. Nous savons retenir ce que la tradition et le savoir-faire ont de meilleur. Générosité,  qualité, une référence de goût et de saveurs...

À partir de 11.98
Avis consommateurs : 4/5 (504 avis)
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VBF

Prix Faux filet Salers

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 460/500 g 14.75 € 29.83€/Kg
2 pièces entre 560/600 g 17.82 € 29.83€/Kg
1 pièce entre 380/400 g 11.98 € 29.83€/Kg
1 morceau non piécé entre 1900/2100 g 61.45 € 29.83€/Kg

Mode et temps de préparation

En fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. Ne pas saler en cours de cuisson mais à la fin, cela peut resserrer les fibres.

Conditionnement

Sous vide 

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

France

Frais de livraison

Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
Au delà de 95 € de commande : 5.00€
Au delà de 180 € de commande : Livraison Offerte !
Point relais Au Billot des Halles située 2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS : Livraison Offerte !
Point Relais Fresh Relay, situé 2 avenue de la République, 94300 Vincennnes : Livraison Offerte !

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