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Faux filet (origine France)

Le faux filet est situé sur le dos de l’animal. Plus l’animal  restera en prairie à brouter et ruminer, plus le faux filet sera épais et de qualité. 

À partir de 11.81
Avis consommateurs : 4/5 (806 avis)
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VBF

Prix Faux filet (origine France)

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 560/600 g 17.56 € 29.40€/Kg
1 pièce pour 2 personnes entre 380/400 g 11.81 € 29.40€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

En fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. Ne pas saler en cours de cuisson mais à la fin, cela peut resserrer les fibres.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

France

Frais de livraison

Livraison à domicile et en point relais Au billot des Halles (2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS) : Livraison Offerte !
Minimum de commande : 60€

Idée recette associée à Faux filet (origine France)