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Faux-filet

Le faux filet est situé sur le dos de l’animal. Plus l’animal  restera en prairie à brouter et ruminer, plus le faux filet sera épais et de qualité. 

À partir de 9.12
Avis consommateurs : 5/5 (191 avis)
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Prix Faux-filet

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 460/500 g 11.23 € 22.70€/Kg
1 pièce pour 2 personnes entre 380/400 g 9.12 € 22.70€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

En fonction de votre goût, grillée à feu vif, trente secondes sur chaque face. Ne pas saler en cours de cuisson mais à la fin, cela peut resserrer les fibres.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Allemagne

Frais de livraison

Livraison à domicile et en point relais Au billot des Halles (2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS) : Livraison Offerte !
Minimum de commande : 60€