Epaule d'agneau de lait des Pyrénées + 1 bocal de haricots offert !
Attention, livraison possible du mercredi au samedi jusqu'au 20/04/2019 - 1 bocal de haricots cuisinés à la graisse d'Oie offert dans la limite des stocks disponibles !
Une petite épaule pour deux ou trois personnes maximum (700 grammes environ). La chair est claire, tendre, le goût très raffiné. Un véritable délice.
Prix Epaule d'agneau de lait des Pyrénées + 1 bocal de haricots offert !
| Coupe / pièce | Prix | Ajouter au panier |
|---|---|---|
1 épaule + 1 bocal de haricots offert |
56.3 € | Produit indisponible à la vente pour le moment. |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
L'épaule d'agneau de lait est délicieuse confite.
Pour cela, frottez-là avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Faites la dorer dans une poêle sur chaque face quelques minutes, puis la mettre au four à 160 °C. Couvrez d'une feuille d'aluminium et faites cuire pendant deux heures, sans oublier de l'arroser régulièrement.
En fin de cuisson, laisser reposer l'épaule 45 min sous le papier d'aluminium avant de la déguster.
Conditionnement
Sous vide - Chaque épaule d'agneau pèse environ 700 grammes (28,60€ / kg)
Date limite de consommation : 8-10 jours
Infos origines
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 30,00€