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Carré d'agneau 6 côtes

Les côtelettes premières et secondes  non séparées forment le « carré » qui constitue un rôti particulièrement savoureux. Mais n’oubliez pas que pour un demi-agneau nous ne disposons que de  6 côtes premières et de 2 côtes secondes.

À partir de 20.14
Avis consommateurs : 4/5 (129 avis)
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Prix Carré d'agneau 6 côtes

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 480/500 g 20.14 € 39.90€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Placez les manches vers le haut, ainsi la viande sera arrosée par la graisse fondante. Cuire à four chaud (7/8) environ 20mn, arrosez fréquemment avec le jus de cuisson.

Conditionnement

Sous vide

Date limite de consommation : 8-10 jours

Infos origines

Royaume-Uni

Recette

à venir...

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