Côte d'agneau filet
Les côtes filet ne comportent pas de manches. La noix, maigre, est prolongée par une bande de chair entrelardée que le boucher roule sur elle-même et dont la saveur est différente.
Prix Côte d'agneau filet
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 4 pièces | entre 280/320 g | 8.31 € | 26.90€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
La meilleure façon de cuire les côtelettes est de les griller à vive température. Ainsi, la viande sera bien saisie et conservera ses sucs et son jus. Durant la cuisson ne les piquez pas avec une fourchette car le jus s’écoulerait. Préférez une spatule pour les retourner. Ne salez qu’au moment de servir.
Conditionnement
Sous vide - chaque côte d'agneau filet pèse entre 70 g et 80 g.
Date limite de consommation : 6-7 jours
Infos origines
Royaume-Uni
Frais de livraison
Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
Au delà de 95 € de commande : 5.00€
Au delà de 180 € de commande : Livraison Offerte !
Point relais Au Billot des Halles située 2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS : Livraison Offerte !
Point Relais Fresh Relay, situé 2 avenue de la République, 94300 Vincennnes : Livraison Offerte !
Idée recette associée à Côte d'agneau filet
