Viandes - Volailles - Charcuterie

Opération spéciale

Connaissez vous le faux-filet de veau?

ATTENTION morceau de connaisseurs! Ce morceau n'est pas souvent vendu tel quel. On le retrouve plus souvent en rôti ou en pavé. Mais chez Comme à la boucherie nous avons chois de vous faire découvrir ce morceau tendre et savoureux, à cuisiner comme une cote de veau ou un faux-filet 'classique' et cette semaine à un prix découverte.

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Côte d'agneau première-20%à partir de :
9,65€ pour 400/460g 17.44 €/Kg
Rognons de veau-34%à partir de :
6,35€9,62 € la pièce 
Foie de porcà partir de :
10,50€ pour 1400/1600g 6.79 €/Kg

Boudin blanc aux morilles-21%à partir de :
4,70€5,95 € pour 220/260g 19.0153 €/Kg 24.07 €/Kg

Farce forestière à l'armagnac-25%à partir de :
16,30€21,73 € pour 900/1100g 15.825 €/Kg 21.10 €/Kg

Faux-filet de veau-26%à partir de :
8,70€11,75 € pour 300/320g 27.2468 €/Kg 36.82 €/Kg

Hampe de bœuf Race Angus -34%à partir de :
20,20€30,61 € pour 900/1000g 20.6448 €/Kg 31.28 €/Kg

Blanquette de veau (épaule ou bas carré)-20%à partir de :
14,50€18,12 € pour 720/840g 18.04 €/Kg 22.55 €/Kg
 Carré d'agneau 6 côtes-25%à partir de :
12,20€16,26 € pour 480/500g 24.1725 €/Kg 32.23 €/Kg

Joue de boeufà partir de :
28,20€ pour 720/840g 35.1 €/Kg
Bloc de foie gras de canard 30% de morceaux-24%à partir de :
37,35€49,15 € la pièce 

Rôti rumsteck origine Argentine -32%à partir de :
17,60€25,88 € pour 650/750g 24.412 €/Kg 35.90 €/Kg

Echine de porc roulée demi-sel-20%à partir de :
8,90€11,12 € pour 650/750g 12.344 €/Kg 15.43 €/Kg