Viandes - Volailles - Charcuterie
Opération spéciale
Connaissez vous le faux-filet de veau?
ATTENTION morceau de connaisseurs! Ce morceau n'est pas souvent vendu tel quel. On le retrouve plus souvent en rôti ou en pavé. Mais chez Comme à la boucherie nous avons chois de vous faire découvrir ce morceau tendre et savoureux, à cuisiner comme une cote de veau ou un faux-filet 'classique' et cette semaine à un prix découverte.
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