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SAUCE : vinaigrette sucrée-salée

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Ingrédients

vinaigre balsamique
huile de tournesol
dés de mangue
pluches de cerfeuil

Préparation

Préparer la vinaigrette en mélangeant :

vinaigre balsamique
huile de tournesol
dés de mangue
pluches de cerfeuil

Saler et ajouter le piment d’Espelette.
Mélanger.

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