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Coquelet en crapaudine mariné Tex-Mex

Cette découpe originale vous permettra de cuire un coquelet au barbecue. Il s'agit d'un poulet simplement fendu, présenté à plat, mariné dans une sauce Tex-Mex délicatement relevé. À essayer !

À partir de 10.74
Avis consommateurs : 3/5 (34 avis)
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Nouveautés

Prix Coquelet en crapaudine mariné Tex-Mex

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 700/800 g 10.74 € 13.90€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Au barbecue, sur la grille pas trop proche des braises pour ne pas le déssecher. Au moins quinze à vingt minutes de chaque côté.

N'hésitez pas non à le cuire au four, dans un plat adapté, en l'arrosant régulièrement, environ 50 minutes à 180°

Conditionnement

En barquettes d'une pièce d'environ 1 kilo, sous atmosphère protectrice

Date limite de consommation : 5-6 jours

Infos origines

France

Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse. Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.

Ingrédients (marinade)

Préparation à base de double concentré de tomate, de purée de piment et d’épices.Ingrédients : Huile de tournesol, double concentré de tomate 14,8%, oignon, poivron, eau, purée de piment 6,7% (piment, sel), vinaigre de xérès, jus de citron vert, épices 2,6% (coriandre, cumin, fenouil, carvi, laurier, curcuma), sel, sucre, ail, origan, amidon modifié de maïs, épaississant : gomme xanthane.Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lait, céleri et moutarde.

Frais de livraison

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