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Sauté de sanglier

Le civet de sanglier est découpé dans le cuissot. Pour être réussi, les morceaux de civet devront être marinés en général pendant une nuit avant une cuisson longue.

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Prix Sauté de sanglier

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Mode et temps de préparation

Faites sauter les pavés de cuissot durant 15 minutes sur chacune de ses faces. Ensuite pendant 15 minutes mijoter le tout avec votre marinade. 

Conditionnement

Sous-vide

Date limite de consommation : 10jours

Infos origines

Hongrie

Frais de livraison

Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60€

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