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Sauté de cerf

Ses morceaux peuvent être marinés environ une nuit avant une longue cuisson pour une tendreté garantie. le gibier est une viande saine et naturelle

À partir de 15.9
Avis consommateurs : 4/5 (326 avis)
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Nouveautés

Prix Sauté de cerf

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
12 morceaux de 60/70 g entre 720/840 g 15.9 € 19.80€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Faites cuire les morceaux égouttés à feu vif pendant 5 minutes d'abord seuls, puis 5 minutes en rajoutant les ingrédients de la marinade. Rajouter enfin le liquide de la marinade, saupoudrez de farine et laissez cuire au moins deux heures en remuant de temps en temps.

Conditionnement

Sous-vide

Date limite de consommation : 5-6 jours

Infos origines

Europe

Frais de livraison

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