Civet de sanglier Origine France
Le civet de sanglier est découpé dans le cuissot. Pour être réussi, les morceaux de civet devront être marinés en général pendant une nuit avant une cuisson longue.
Prix Civet de sanglier Origine France
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 paquet environ 500g | entre 480/520 g | 10.76 € | 20.90€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Faites cuire les morceaux égouttés à feu vif pendant 5 minutes d'abord seuls, puis 5 minutes en rajoutant les ingrédients de la marinade. Rajouter enfin le liquide de la marinade, saupoudrez de farine et laissez cuire au moins deux heures en remuant de temps en temps.
Conditionnement
Sous-vide
Date limite de consommation :10 jours
Infos origines
France - Label Chasseurs de France
Frais de livraison
Livraison à domicile et en point relais Au billot des Halles (2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS) : Livraison Offerte !
Minimum de commande : 60€