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Civet de chevreuil

Le civet de chevreuil est considéré comme un mets emblématique de la gastronomie française. C'est une viande prisée depuis le Moyen-Age. 

À partir de 17.77
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Prix Civet de chevreuil

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1 paquet d'environ 500g entre 480/520 g 17.77 € 34.50€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Faire mariner la viande le plus longtemps possible, au minimum une nuit.

La cuisson vous demandera une cuisson à feu doux d'une heure et demie. 

Conditionnement

Sous-vide

Date limite de consommation :10 jours

Infos origines

France - Label Chasseurs de France

Frais de livraison

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