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Noisettine d'agneau

La noisettine d'agneau sont des côtes d'agneau filet doubles désossées, puis enroulé sur lui même, maintenues avec un pic en bois.  Poêlée, grillée au barbecue ou cuite au four avec un peu de thym, un vrai régal de gourmet ! 

À partir de 12.59
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Prix Noisettine d'agneau

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 380/420 g 12.59 € 17.99€ (-30%) 30.58€/Kg 43.68€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

La meilleure façon de cuire les côtelettes est de les griller à vive température. Ainsi, la viande sera bien saisie et conservera ses sucs et son jus. Durant la cuisson ne les piquez pas avec une fourchette car le jus s’écoulerait. Préférez une spatule pour les retourner. Ne salez qu’au moment de servir.

Conditionnement

Sous vide - chaque côte d'agneau filet pèse entre 190 g et 200 g.

Date limite de consommation : 8-10 jours

Infos origines

Royaume-Uni

Frais de livraison

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Idée recette associée à Noisettine d'agneau