Boudin blanc forestier
Le boudin blanc forestier marie la douceur d’une farce fine et moelleuse à la richesse aromatique des champignons des bois. Subtilement assaisonné, il révèle en bouche une texture fondante relevée par des notes boisées, pour une dégustation gourmande et réconfortante.
Prix Boudin blanc forestier
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 4 pièces | entre 470/490 g | 8.3 € | 16.80€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Poêlé, en prenant bien soin de le piquer pour éviter qu'il s'abime lors de la cuisson. 3 à 4 minutes de cuisson sur chaque face suffisent.
Conditionnement
Sous vide, 4 pièces.
Date Limite de Consommation : 6 à 8 jours
Infos origines
Elaboré en France
Viande de porc d'origine France.
Nos charcuteries proviennent toutes d’entreprises extérieures sélectionnées pour leur qualité et pour le respect des normes.
Ingrédients
Viande de porc (48.6%), Lait, Fécule de pomme de terre, Sel, Lactose (lait), Protéine de lait, Emulsifiants :E450 et E451, Anti-oxydant : E301, Blanc d’œuf, Crème de lait en poudre, Champignons (3%) (Champignonssylvestres (bolets, cèpes, lactaires), Champignons noirs, pleurotes), Oignons, Plantes aromatiques et épices(muscade, ail, persil), Arôme naturel de poivre noir, Eau, Boyau naturel de porc.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sulfites.
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 80,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 80,00€ et 129,99€ : 15,00€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 35,00€