Viande hachée tartare 5 % mg
Produit avec toutes les normes sanitaires européennes pour vous garantir un produit fraîcheur.
Prix Viande hachée tartare 5 % mg
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 180/180 g | 3.64 € | 19.62€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Préparation et cuisson de la viande hachée tartare
Conditionnement
Sous atmosphère - Nos steaks hachés sont préparés et conditionnés par des entreprises extérieures agréées.
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
France
Notre boeuf est d’origine Européenne. Il est élevé en liberté sur des pâturages très verts réputés pour leur qualité. En Bavière, nous sélectionnons des races mixtes productrices de lait et de viande. Cette région montagneuse d’Allemagne du sud a un pâturage abondant. La race Simmental y est prédominante. Nous choisissons également nos boeufs en Irlande du sud, réputée pour la qualité de son herbe et la maturité des animaux abattus.En France, nous privilégions la race Salers issue du terroir du Cantal réputé pour sa haute qualité gustative. La race Salers est productrice d’un lait de grande qualité et d’une viande fine et persillée. Nous n’utilisons que les muscles issus de l’aloyau.La race normande est connue pour son lait, mais elle est reconnue des bouchers son engraissement favorable dans les prairies du Cotentin et du Calvados.
Frais de livraison
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Idée recette associée à Viande hachée tartare 5 % mg
