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Rumsteck en rôti (Salers)

Situé sur la hanche de l’animal, ce muscle nécessite un de travail  de boucherie très précis pour voir apparaître cette belle viande aux fibres serrées  si délicates. En rôti, il est tendre et  goûteux. Nous savons retenir ce que la tradition et le savoir-faire ont de meilleur. Générosité,  qualité, une référence de goût et de saveurs...

À partir de 26.5
Avis consommateurs : 4/5 (335 avis)
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VBF

Prix Rumsteck en rôti (Salers)

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 900/1000 g 26.5 € 27.08€/Kg
1 pièce entre 1300/1500 g 39.05 € 27.08€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Au four, sans sel, avec des herbes de l’ail etc.… Attention à la cuisson, four chaud  thermostat  7/8 durant 15mn /500 gr.

Conditionnement

Sous vide 

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

France

Frais de livraison

Entre 45 euros et 95 € de commande : 9.00€
Au delà de 95 € de commande : 5.00€
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