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Rumsteck en rôti (Salers)

Situé sur la hanche de l’animal, ce muscle nécessite un de travail  de boucherie très précis pour voir apparaître cette belle viande aux fibres serrées  si délicates. En rôti, il est tendre et  goûteux. Nous savons retenir ce que la tradition et le savoir-faire ont de meilleur. Générosité,  qualité, une référence de goût et de saveurs...

À partir de 36.21
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Prix Rumsteck en rôti (Salers)

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Mode et temps de préparation

Au four, sans sel, avec des herbes de l’ail etc.… Attention à la cuisson, four chaud  thermostat  7/8 durant 15mn /500 gr.

Conditionnement

Sous vide 

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

France

Frais de livraison

Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€

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