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Rosbif supérieur (tranche)

Préparer un Rôti nécessite une connaissance parfaite de la tendreté d’un morceau. Il faut également de la dextérité pour ficeler ni trop ni pas assez cette belle pièce de viande. Le rôti, c’est un morceau épais taillé dans l’épaisseur d’un muscle tendre et entouré d’un morceau de lard. Il doit passer au four. 

À partir de 24.96
Avis consommateurs : 4/5 (594 avis)
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Prix Rosbif supérieur (tranche)

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 900/1000 g 24.96 € 25.50€/Kg
1 pièce entre 1300/1500 g 36.77 € 25.50€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Au four, sans sel, avec des herbes de l’ail etc.… Attention à la cuisson, four chaud thermostat 7/8 durant 15mn /500 gr.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Autriche

Frais de livraison

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Minimum de commande : 60€

Idée recette associée à Rosbif supérieur (tranche)