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Rosbif (rumsteck) race Simmental

Situé sur la hanche de l’animal, ce muscle nécessite un travail  de boucherie très précis pour voir apparaître cette belle viande aux fibres serrées  si délicates. Taillé en pavé, c’est un morceau tendre et savoureux. En rôti, il est tendre et goûteux.

À partir de 27.52
Avis consommateurs : 4/5 (299 avis)
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Nouveautés

Prix Rosbif (rumsteck) race Simmental

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
1 pièce entre 900/1000 g 27.52 € 28.13€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Au four, sans sel, avec des herbes de l’ail etc.… Attention à la cuisson, four chaud  thermostat  7/8 durant 15mn /500 gr.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Allemagne

Frais de livraison

Livraison à domicile et en point relais Au billot des Halles (2 rue des Prouvaires, 75001 PARIS) : Livraison Offerte !
Minimum de commande : 60€

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