Sabodet au Beaujolais
Le sabodet est le saucisson parfait pour accompagner le Beaujolais. Il a été créé par un charcutier de Saint-Jean-d'Ardières, entre Villefranche et Mâcon. Très goûteux, c'est un saucisson à cuire à base de tête de porc entière hachée, entre autres, les oreilles et le museau.
Attention : ce produit en quantité limitée est proposé dans la limite des stocks disponibles pour toute livraison jusqu'au 20/11/2021.
Prix Sabodet au Beaujolais
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Comme pour le saucisson à cuire, le sabodet pourra être poché cuit dans un bouillon pendant environ une heure, puis servi chaud, coupé en tranches épaisses. Veillez à le laisser cuire sufisamment longtemps, afin de bien révéler toutes ses saveurs. Il pourra se servir avec des pommes de terre à la Lyonnaises, ou tout simplement avec des pommes de terres assaisonnées d'un peu de beurre.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
France
Nos charcuteries proviennent toutes d’entreprises extérieures sélectionnées pour leur qualité et pour le respect des normes.
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 130,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 30,00€