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Gnocchis aux paupiettes de dinde


Pour 4 personnes

4 Paupiettes de dinde
Sauge 1 botte si fraîche,
1 s achet si déshydratée
Vin blanc 2 dl
Crème liquide 2 dl+ 2 dl(gnocchis)
Sel et poivre du moulin

Pate à gnocchis

Pommes de terre 500 gr
Farine 150 gr
2 jaunes d' oeufs
Sel

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