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Morceau de Faux-filet entier Charolais

Le faux filet est situé sur le dos de l’animal. Plus l’animal  restera en prairie à brouter et ruminer,  plus le faux filet sera épais et de qualité. 

À partir de 36.92
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Prix Morceau de Faux-filet entier Charolais

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1 pièce entre 1300/1500 g 54.4 € 37.73€/KgProduit indisponible à la vente pour le moment.
1 pièce entre 1900/2100 g 77.72 € 37.73€/KgProduit indisponible à la vente pour le moment.
1 pièce entre 2900/3100 g 116.59 € 37.73€/KgProduit indisponible à la vente pour le moment.

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Comme un rôti de boeuf, 15 minutes par 500g. Pour les grillades, les puristes préfèreront choisir un faux-filet entier qu'ils trancheront eux-mêmes à la taille qui leur convient.

Conditionnement

Sous vide

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

FRANCE - race Charolaise 

Frais de livraison

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