Steak de gigot (Origine France)
Un goût très fin, une viande tendre sans gras.
Prix Steak de gigot (Origine France)
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
La meilleure façon de cuire les côtes gigot est de les griller à vive température. Ainsi, la viande sera bien saisie et conservera ses sucs et son jus. Durant la cuisson ne les piquez pas avec une fourchette car le jus s’écoulerait. Préférez une spatule pour les retourner. Ne salez qu’au moment de servir.
Conditionnement
Sous vide - chaque côte gigot sans os pèse entre 150 g et 160 g.
Date limite de consommation : 8-10 jours
Infos origines
France - Label Bleu Blanc Coeur
Bleu-Blanc-Cœur est une association dont le but est d’améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation en développant une agriculture qui s’appuie sur la santé des hommes, des animaux, et de la terre. Cela signifie que l'association vise à :
- Améliorer la santé des Hommes En contribuant à à améliorer la santé publique par l'alimentation.En défendant le plaisir et le goût.En contrôlant la qualité nutritionnelle dans les produits alimentaires proposés par ses membres.
- Améliorer la santé des animaux : En diversifiant notamment l'alimentation des animaux d'élevage en y intégrant des cultures riches d'intérêts nutritionnels.En respectant les normes du bien-être animal.
- Améliorer la santé de la Terre en promouvant des pratiques respectueuses de l'environnement.
Aujourd’hui, l’association regroupe 7 000 agriculteurs pour plus de 2 200 produits distribués.
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 99,99€ : 11,90€
- Pour une commande comprise entre 100,00€ et 129,99€ : 8,90€
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Idée recette associée à Steak de gigot (Origine France)
